A Linha Cobrideira de Chocolate da RSA foi desenvolvida para automatizar a aplicação de coberturas, uma etapa importante para agregar valor, acabamento e padronização aos doces. Versátil e eficiente, o equipamento permite realizar cobertura total ou parcial (banho de fundo), adaptando-se às necessidades do produto e tipo de produção. O processo garante distribuição uniforme do chocolate, controle do acabamento e maior produtividade, mantendo a qualidade visual e sensorial do produto final.

INDICADA PARA A PRODUÇÃO DE:

• Bombom
• Barras de Proteína e cereais cobertas com chocolate